邹建一行调研宜宾市一曼幼儿园食堂管理食_宜宾市文化

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为加强幼儿园食品卫生安全工作，落实食品安全主体监管责任，全面了解幼儿园食堂卫生安全情况，确保广大师生的身心健康。年6月15日上午，宜宾市翠屏区委常委、区委办公室主任邹建带队到宜宾市一曼幼儿园就食堂管理、食品安全等相关工作开展了调研。翠屏区教育和体育局副局长胡志鹏、白花镇党委书记、区市场监督管理局等人陪同调研。幼儿园党政班子成员认真听取意见和建议。

调研中，邹建主任一行首先实地查看了宜宾市一曼幼儿园食堂操作间、库房间、配餐间、洗消间等区域的环境卫生，仔细询问、查阅了食材生产日期、保质期及失效日期，食品留样是否科学规范，食材供应商的资质，食材进出库的相关票据是否符合规定，食品安全突发事故应急预案是否分工明确详细、真正落实开展，并对食堂的管理工作进行了现场指导。

在此期间，宜宾市一曼幼儿园党支部书记、园长吴兴培同志就幼儿园食品安全管理、食品安全应急演练、餐具消毒及宣传培训等各项重点工作部署和落实情况进行了详细汇报。调研过程中，邹建对宜宾市一曼幼儿园食品安全工作的开展情况表示肯定，也对食堂监督管理方面所存在的不足提出了明确的意见和建议。他强调，食品安全关系师生健康、关系千家万户，是学校安全、稳定、高质量发展的首要保障。一曼幼儿园要进一步提升食品安全风险意识，严格落实管理主体责任，强化食材监督和管理，加大常态化安全隐患排查力度，预防为主，警钟长鸣，积极贯彻落实食品安全的总体要求，争取在食品安全工作上再上一个台阶！

最后，宜宾市一曼幼儿园党支部书记、园长吴兴培同志表示，幼儿园将按照调研组的反馈意见持续推进幼儿园的后勤管理工作，严格落实主体责任，将食品安全工作做实做细，切实牢筑食品安全底线，守护孩子舌尖上的安全！（龚敏刘倩薇余千英）