宜职校严宇老师获ldquo宜宾烹饪

3月12日，在年宜宾市烹饪协会年会上，我校严宇老师被宜宾市烹饪协会授予“宜宾烹饪大师”荣誉称号。

严宇老师是我校烹饪专业的优秀毕业生，在四川理工学院深造后获本科学历，年回校任教。目前为我校中餐烹饪与营养膳食专业带头人，中式烹调师高级技师，宜宾市烹饪名师，市烹饪专业建设委员会专家成员，四川省烹饪专业指导委员会成员，国家职业技能鉴定所（川-）中式烹调师、中式面点师专业高级考评员，市级骨干教师。

严宇老师有丰富的行业实践经验，将教学与行业紧密结合，取得良好的教学效果。在今年刚刚结束的四川省中职学生技能大赛中，指导学生获省二等奖一个、三等奖一个；近三年指导的学生对口高考成绩显著，专科上线率%，本科上线率近50%。

我校烹饪专业创办于年，办学基础雄厚，办学成效显著。近年来，随着职业教育的蓬勃发展，我校烹饪专业展现出强劲势头，毕业生的素质越来越高，深受用人单位好评。

年9月，宜宾市邓正庆烹饪技能大师工作室在我校建立，烹饪大师邓正庆定期为我校师生进行技能培训，极大提高了烹饪专业技能人才培养质量。

学生作品

优秀学生

段邦红年考入四川旅游学院

杨中一年考入四川旅游学院

何杰（左，年考入四川旅游学院）担任成都美食文化大使

相信在优秀的大师团队引领之下，宜职校烹饪专业会为家乡培养出更多的烹饪大师。

(素材提供：招生就业处）

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