远看要把西餐卖，近看却是宜宾菜。今天的美食推荐带大家吃一家地道的宜宾江湖菜，可怜晓东白白准备了刀叉口布，本来还满心欢喜想美美的享用一顿美味西餐的，看这架势今天是要把麻辣进行到底了。
拿牛膘来做菜，晓东还真是第一次见到，天气渐凉，正是贴秋膘的时候，适合吃点有营养的东西，来点牛膘也还算应景。不过一提到膘这个字，晓东还是有点本能的抗拒，不会肥腻到一口下肚就打闷起了吧。好的厨师总是有这种本事，把想来本不怎么样的食材做出让你意想不到又很惊艳的味道，在四川，提到重口味当属自贡盐帮菜，而要说到味道的江湖气和霸气就非宜宾江湖菜莫属了。今天晓东给大家推荐的这家店，一道小南瓜美蛙让你体会到江湖菜味道的麻辣奔放和不拘小节。微甜的小南瓜遇到重口味的小米辣再碰上鲜嫩细腻的美蛙，在厨师的大火炒小火焖加工之后就可以霸气登场了。
进入九月，暑气渐消寒意来袭，又到了重口味吃货施展自己吃辣的洪荒之力的时候，而宜宾菜无疑是一片最好的战场，大量的小米椒、仔姜、青花椒、干辣椒等的运用，把辣发挥到了极致。店面位于酒店的一楼，整体装修风格和酒店一致，简洁干净，有点吃西餐的调调，大厨都是老板精心挑选的，个个厨艺高超，菜品虽然相对传统但味道个个上乘。怎么样，重口味吃货们，还不走一个？
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