除了东街,宜宾还有这些小吃街
东街,原来是宜宾最负盛名的一条街,白天车水马龙,晚上两头闸断,多个摊位纷纷涌进这条夜市街。说起东街,大概没有一个宜宾人不知道!这个地方有10元20串的五花肉,1块钱一坨的钵仔糕,5毛钱一串的旋转小火锅,8元一锅的砂锅米线...最让大家记忆深刻的还是东街的这些美食!为了整顿东街夜市,改善周边群众生活环境,提升城市形象。从4月10日起,将取缔东街夜市临时餐饮摊位,这里的小吃摊一夜之间都没有了。
虽然东街的小吃街被取缔了,可是我们大宜宾真的不缺小吃街。小编为你梳理这些地方,每一个地方都藏着宜宾最有韵味的美食文化。
民生街
这条街被大伙儿称作“冒菜一条街”,以前还是在道路两旁摆摊子的,现在人都是有大店面的啦!这里的冒菜好吃又便宜!
林家巷
林家巷有家筠连水粉,开了挺多年了,味道小编就不说了,尤其推荐炖鸡水粉哦!不过,想吃正宗水粉,还是要去筠连,来上一碗素水粉和一份炸土豆,想想都是美的!
鲁家园
中心城区的鲁家园绝壁是一条美食街准没错。包子、面条、水粉、米线、抄手、粑粑、炒饭、冒菜、汤品等,几乎汇集了本土的大部分小吃,口味之多大抵能满足不少好吃嘴。
1、筠连水粉
在鲁家园有一家正宗的筠连水粉。店家就是筠连人,自制的水粉入口爽滑,水粉也比其他店的水粉要细得多,更入味。吃筠连水粉就要吃素水粉,就是佐料里只有芽菜、香葱、脆黄豆、大头菜碎、豆油几种简单的调味品。连汤都很好喝的,经常有食客连汤带水吃完,好吃又不浪费。
2、肥肠粉
筠连水粉好吃,附近的成都肥肠粉也很受食客喜爱。小小的一碗水粉竟然卖到了七八块。门口一大锅肥肠正咕噜咕噜冒着泡,老板抓一小撮泡好的水粉在竹制篾篓里,上面加点豆芽,顺势放在煮肥肠的汤锅里,不出10秒,连汤带水倒在放好调料的碗里,撒点香葱就上桌了。不得不说的是,肥肠粉味道很好,就是份量太少,夹几筷子就没得了。
3、包子
揉面、调馅、包馅、上笼,每一制作过程都在大家的眼皮底下,让人看得过瘾、吃得放心。咬。包子的皮很薄,松软可口,只需轻轻一小口,肉馅立刻露出来。好吃,排队的人也就多啊!!就在街口哦!
4、抄手
抄手专卖店总是人来人往,大骨汤、红油味、蒜泥味点击率最高。当然大家之所以喜欢这家的抄手是因为,抄手馅多肉嫩。为了证明自家的抄手食材正宗,老板还在墙壁上张贴拒绝潲水油,自制菜籽油字样。
5、金陵鸭血粉丝
据说鸭血粉丝汤是镇江朝阳楼大兴池浴池附近一家小吃摊在年的时候发明的,不过在鲁家园这家鸭血粉丝,味道真心不错啊!此外,鲁家园的冒菜、羊肉米线也是各有特色!
十八街
许多人知道林家巷,其实往林家巷上面走,位于十八街的一家点点香味道特别好,就在我们说的“缝纫一条街”里面。这里的点点香不多说,它的油辣子让你爽翻了。不过地点实在很隐蔽,大伙儿可以问问人哦!
商业街
1、香竹笼包
经常需要排长龙才能买得到。小编最爱的是她家的银丝花卷。天哪,怎么能那么好吃!她家的包子也很有特色,口味也有好几种呢!
2、兰州拉面
商业街的兰州拉面是一家老店,开了好多年了,味道很正点。一到饭点,简直是座无虚席。推荐这家的牛肉拉面,炒面系列也很好吃。
女学街
1、泉水豆花
2、飘香肥肠汤
走到这条街,你放眼望去,即可看到这几家。当然,还有一些其他中餐火锅什么的!
夜宵
砂锅、小火锅、烧烤、魔芋脆螺,仔姜鸭,烧拌苦笋,活水豆腐干。
从10路车六中公交站牌往方向走,晚上摆夜宵的很多,到会馆路方向也有很多好吃的哦!味道很好......说了没用,你们去了就知道!
建设路
从在宜宾建设路,可以坐10路车在西郊农贸市场下,然后往一中方向走!有家手提串串,加上辣椒油,配个干海椒面,味道巴适得板!
凤凰小区(外)
砂锅、火锅、小龙虾、魔芋脆螺,仔姜鸭、烧烤…
这条街比较出名的就是熊熊白水小龙虾,还有烧烤,火锅了。对了,在熊熊白水旁边还有一家吃海鲜的哦!~比较不错,小编常去吃!
好了,今天的美食就介绍到这里吧!如果,你是一名食物选择困难症者,要不然就跟着这个美食地图走一遍呗….如果还有没有添加到的,欢迎网友留言添加哦!
来源:互动宜宾
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