宜宾市南溪区是宜宾市市辖区之一，西接翠屏区，东邻江安县，南靠长宁县，北连自贡市富顺县。南溪拥有多年的建县史和长江上游迄今保存最完整的古城门—“文明门”。南溪是全国宜居宜业典范区、全国金融生态区、全国科技进步先进县、全国推进义务教育均衡发展先进地区、全国食品工业强区等，自古有“万里长江第一县”的美誉。
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南溪豆腐干
南溪豆腐干，四川省南溪特产，中国地理标志产品。
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兰香斋熏肉
兰香斋熏肉，是四川省宜宾市江著名的汉族特色美食，该品成品呈酱黑色，黑晶发亮，具有香味扑鼻、味长鲜美的特点，是理想的佐洒佳肴，也是馈赠亲朋的名贵礼品。兰香斋熏肉早在二三十年代就以其独特的美味，闻名于省内外，曾在成都花会上展销时，荣获奖状和奖牌，远销成才重庆宁波上海和东南亚等地。中外人士有幸得饱口福者，无不翘指成功盛赞，有诗云：“熏肉味美沽酒醉，芙蓉可口数兰香。”
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炸玉米饼
主原料为玉米饼，和油适量白糖适量。制作时油温一定要掌握好，温度低了会吸油，高了表面会发黑糊掉。
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火腿酥
火腿酥是一道汉族名点，皮酥脆，味鲜香。肥瘦猪肉剁细，火腿、冬笋切成丁。猪肉下锅用油熵散，烹入料酒、酱油少许，措转起锅，将火腿、冬笋拌入成馅。油水面包油酥面擀裹成圆筒，顺剖切为两半，刀口向下再切成每个重15克的段。将面段擀成圆皮，包入馅心封口，按成圆饼形，入温猪油锅内炸熟即成。
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宜宾鹅肉干
选用优质无公害“四川白鹅”为原料，辅之以几十味名贵中草药材，经过现代工艺精心烹制而成，色泽鲜，香味浓，回味悠长，是居家和馈赠亲友的首选佳品！
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龙须蛋面
宜宾的龙须蛋面，历史悠久，又名银丝蛋面。它选优质精粉和鸡蛋清，精工细制而成。其特点是：色泽洁白条细均匀，煮不浑汤，回火不泥，细腻可口，是老幼皆宜的食品。龙须蛋面自问世至今，久销不衰，远近闻名。
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山桂牌广味香肠
采用传统工艺和现代科技灌制烘炕而成。用复合薄漠真空包装，存放3个月-6个月仍保持新鲜品质。色鲜味美，回味滋浓。蒸煮15分钟即可佐酒下饭。
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满三姐黄粑
满三姐黄粑是四川省宜宾市南溪区的特产。满三姐付油黄粑集传统文化与现代营养学相结合，生产出的黄粑味香、甜、爽、回味悠长，远近闻名，实乃一饱口福、馈赠亲友的佳品。
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南溪米花糖
南溪米花糖是四川省宜宾市南溪区的特产。米花糖不仅好吃还有很高的营养价值，它富含蛋白质及多种维生素和矿物质，如维生素A、B、E，钙、铁、锌等。对身体大有裨益，这是一道老少皆宜，招客送朋的首选小吃。
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杞酒
杞酒是一道美食，具有补虚弱，益精气、去冷风、壮阳道、止目泪、健腰脚等功效。
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