其中,a级单位数量在2012年12月底数量的基础上提升10%以上,b级单位数量提升15%以上
为推进餐饮服务规范化管理,保证西宁市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的连续性,西宁市食品药品监督管理局对2013年量化分级工作进行了安排部署一是保证动态等级检查频次,对上一年度等级评定为优秀的,原则上年度内至少检查1次;评定为良好的,原则上半年至少检查1次;评定为一般的,原则上年度内至少检查3次,各区县可根据实际情况增加监督频次二是提高餐饮服务食品安全监督量化分级a、b级单位数量三是将学校食堂量化分级管理作为重点,力争使所有学校食堂达到b级以上标准四是全市餐饮服务食品安全监督量化分级管理覆盖率达到100%,并及时向社会公示,接受社会监督五是加强西宁市属于那个省宣传工作,引导公众进一步增强健康消费意识,主动寻找餐饮服务食品安全等级较高的餐饮服务单位就餐,形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围
(省食品药品监管局)
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